6 травня 2025 року студенти спеціальностей D5 «Маркетинг», D3 «Менеджмент» та D2 «Фінанси, банківська справа та страхування» факультету управління та бізнес-дизайну Київського національного університету технологій та дизайну мали можливість ознайомитися з міжнародним досвідом дослідження сталого підприємництва через призму взаємин із клієнтами завдяки відкритій лекції, організованій кафедрою маркетингу та комунікаційного дизайну. За цей навчальний рік це вже друга відкрита лекція Мілени Ратайчак-Мрожек, професорки кафедри міжнародного маркетингу Познанського університету економіки та бізнесу, знаної дослідниці у сфері маркетингу відносин, міжнародного підприємництва та сталого розвитку.
Зі вступним словом до учасників заходу звернулися Мар’яна Шкода, декан факультету управління та бізнес-дизайну, професорка яка наголосила на цінності таких міжнародних зустрічей для розвитку професійного світогляду студентів, збагачення академічного середовища та формування в майбутніх фахівців відповідального підходу до маркетингової діяльності в контексті глобальних викликів.
Цього разу темою виступу стало актуальне питання «Роль відносин зі споживачами у сталому підприємництві (на прикладі ресторанів рослинної кухні)» Мілена Ратайчак-Мрожек представила результати глибокого дослідницького проєкту, що охоплював серію інтерв’ю з власниками та керівниками вегетаріанських ресторанів у Польщі, аналіз їхньої присутності в соціальних мережах, а також оцінку комунікацій зі споживачами в контексті сталого підприємництва. Пані Мілена ґрунтовно пояснила, що сталі підприємства, зокрема заклади рослинної кухні, діють на перетині трьох ключових вимірів: економічного, соціального та екологічного. У цьому контексті, взаємини зі споживачами не лише впливають на прибутковість бізнесу, а й відіграють важливу роль у просуванні етичних, кліматичних та спільнотних цінностей. Лекторка визначила, що повторювані взаємодії між підприємством і клієнтами формують довіру та залучення, які є основою якісних відносин. Саме ці відносини дають змогу споживачам виступати не лише як покупці, а співавторами бізнес-моделі: вони пропонують нові ідеї, спільно організовують заходи, поширюють інформацію в соцмережах та активно впливають на репутацію бренду.
Окрему увагу професорка приділила ролі локальних веганських спільнот у фейсбуці та інстаграмі, які можуть одночасно бути джерелом підтримки, просування ідей, але водночас і викликів, зокрема в ситуаціях негативного зворотного зв’язку або публічної критики. Пані Мілена зазначила, що саме етичні й особисті переконання підприємців часто є рушієм сталих практик у мікробізнесі, навіть більше, ніж зовнішні регуляції. У завершальній частині лекції дослідниця зосередилася на використанні соціальних мереж як інструменту побудови відносин, наголосивши на важливості не лише інформування, а й діалогу, підтримки лояльності та перенесення онлайн-взаємодій у реальне офлайн-середовище.
Захід відбувся в рамках розширення академічної співпраці кафедри маркетингу та комунікаційного дизайну з міжнародними освітніми партнерами та став вагомим кроком у напрямі популяризації концепції соціально відповідального бізнесу серед майбутніх фахівців. Науково-організаційний супровід заходу забезпечували: декан факультету, д.е.н., проф. Мар`яна Шкода; завідувач кафедри маркетингу та комунікаційного дизайну, к.е.н., доцент Олена Євсейцева; старший викладач Юрій Городецький; студентка 3 курсу Ксенія Самойленко (кафедра маркетингу та комунікаційного дизайну).
Науково-педагогічні працівники і здобувачі освіти факультету управління та бізнес-дизайну висловлюють щиру вдячність Мілені Ратайчак-Мрожек за змістовний і надихаючий виступ, цінні знання та можливість долучитися до обговорення провідних міжнародних підходів до маркетингового управління у сфері сталого підприємництва!
15.05.2025
